Menù d'Autunno
Per iniziare
Carpaccio di funghi porcini marinati
Porcini fritti
Primi
Tagliatelle fatte a mano con porcini
Tortelli di patate con burro d’ alpeggio e Tartufo
Gnocchi di patate ai funghi
Secondi
Filetto di Limousine al tartufo
Controfiletto di Limousine ai Porcini
